Guide des lois illustrées - cacheroute en détails

Le Or Ha'hayim Hakadoch (Lévitique 18-2) s'exprime ainsi :
"Celui qui se défend de manger des aliments interdits et ne consomme que des aliments casher augmente son désir de se rapprocher de D., de Sa Thora et de ses mitsvot. Manger casher crée dans l'âme et le cœur de l'être humain un éclat supérieur, celui de notre sainte Thora. De la même manière que les mets non casher rendent l'âme impure, l'alimentation casher a une influence positive sur l'individu ; elle purifie le cœur et augmente le désir de l'homme et sa volonté de monter en spiritualité. Une alimentation casher n'apporte pas uniquement une subsistance au corps humain, elle renferme une sainteté et élève l'homme à un haut degré de pureté.

Dans notre livre, nous nous sommes également attachés à expliquer en détail la cacherout des ustensils, et des aliments. Là aussi les illustrations rentrent en ligne de compte, augmentant la clareté de l'ouvrage et facilitant la mise ne pratique.

Nous nous sommes efforcés d'expliquer ce que sont les mitsvot relatives à la terre afin de permettre de comprendre ces notions fondamentales et leur mise en pratique au quotidien. Là aussi, les illustrations jouent un rôle important et facilitent la compréhension, permettant d'intérioriser ces mitsvot et d'appliquer ces halakhot dans toute leur précision.

Notre souhait est que cet ouvrage permette à notre lecteur de revoir les halakhot culinaires afin de les appliquer convenablement.